segunda-feira, 15 de fevereiro de 2010

Compare a BERINJELA com a ABOBRINHA


1. De olho na balança Ambas estão liberadas para quem precisa perder medidas. Mas a abobrinha tem uma pitada a menos de calorias.

Abobrinha ........................15 cal

Berinjela ..........................19 cal

2. Intestino em ordem Quando o assunto são as fibras, a berinjela sai na frente. Ela apresenta maior quantidade do nutriente, que evita a constipação e o acúmulo de colesterol nas artérias. Berinjela ............................2,5 g

Abobrinha ..........................1,6 g

3. Xô, osteoporose! Nesse quesito, quem leva a melhor é a abobrinha. Esse vegetal é mais rico em cálcio, o mineral que deixa os ossos fortes.

Abobrinha ........................17 mg

Berinjela ..........................11 mg

4. Para dar pique Escolha a berinjela, que fornece a maior quantidade de carboidrato, fonte de energia.

Berinjela ............................4,5 g

Abobrinha .............................3 g

5. Células renovadas As proteínas são fundamentais para desenvolver não só a musculatura como todos os tecidos do corpo. Aqui, quem vence o duelo é a abobrinha. Abobrinha ..........................1,1 g

Berinjela ............................0,7 g

6. Coração saudável Conhecido por ajudar o cálcio a fortalecer o esqueleto, outro mineral, o magnésio, também é um aliado do peito. Para cuidar do seu, invista na abobrinha. Abobrinha ........................17 mg

Berinjela ............................9 mg

7. Abaixo a hipertensão

O potássio garante a elasticidade da parede das artérias, mantendo a pressão equilibrada. Nesse caso, também prefira a abobrinha.

Abobrinha ......................126 mg

Berinjela ........................105 mg

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