segunda-feira, 31 de agosto de 2009

31 DE AGOSTO DIA DO NUTRICIONISTA!!!

Parabéns profissional Nutricionista!!


★`·..·´★`·..·´★`·..·´★`·..·´★`·.


Nutricionista não se apaixona... alimenta sentimentos.

Nutricionista não tem foguinho... tem fogão.


Nutricionista não faz exercício... queima calorias.


Nutricionista não bebe... lesa as células hepáticas


.Nutricionista não come doce... ingere CHO de alto índice glicêmico.


Nutricionista não lava louça... higieniza utensílios.


Nutricionista não faz comida... ensina a comer.


Nutricionista não come kani... ingere peixe sabor sirí.


Nutricionista não tem dor de estômago... tem desconforto gástrico


.Nutricionista não menstrua... tem descamação endotelial.


Nutricionista não toma remédio... utiliza farmacos.


Nutricionista não tem desejos absurdos na gravidez... tem picamalácia.Nutricionista não tem IMC normal... é eutrófica.


Nutricionista não é universitária... é profissional em treinamento!


★`·..·´★`·..·´★`·..·´★`·..·´★`·..·

domingo, 23 de agosto de 2009

JÁ PROVIDENCIOU A SUA????

No ano passado na Quarta-feira do dia 30 de Julho de 2008 postei uma matéria parecida com esta , é interessante ler clicando no marcador "Educação Ambiental".
Mas a coisa tá feia mesmo...

A triste história dos sacos plásticos descartáveis que “ganhamos” com tanta cordialidade das lojas…



Informações fornecidas pela Agência de Proteção Ambiental dos Estados Unidos revelam que são consumidos anualmente entre 500 bilhões e um trilhão de sacos plásticos ao redor do mundo. (National Geographic 02/09/2003)



Menos de 1% dos sacos é reciclado. É mais caro reciclar um saco do que produzir um novo



“Existe una economia áspera por trás da reciclagem dos sacos plásticos. Processar e reciclar uma tonelada de sacos custa U$ 4000.A mesma quantidade de sacos é vendida no mercado de matérias-primas a U$ 32”.
Jared Blumenfeld, Diretor do Departamento de Meio Ambiente em São Francisco.

Então....


O que acontece com os saquinhos?

Um estudo de 1975 demonstrou que as embarcações transoceânicas lançam aproximadamente 4 milhões de kilogramas de plástico ao mar por ano.As lixeiras do mundo não estão inundadas de plástico porque a maior parte do plástico acaba no oceano.


Os sacos são arrastrados…


… até diferentes lugares do planeta



… até os mares, lagos e rios.



Os sacos encontram o caminho para o mar nos bueiros e encanamentos.



Já foram encontrados sacos plásticos flutuando ao norte do Círculo Ártico, e também muito mais ao sul, nas Ilhas Malvinas.


Os sacos plásticos representam mais de 10% dos dejetos que chegam às costas dos EUA.




Programa de Monitoramento de Dejetos da Marinha americana.

Os saquinhos plásticos se fotodegradam: com o passar do tempo se decompõem em petro-polímeros menores e mais tóxicos


Que finalmente contaminarão os solos e as vias fluviais.


Como conseqüência, partículas microscópicas podem entrar para a cadeia alimentar.



O efeito sobre a vida silvestre pode ser catastrófico



As aves ficam presas sem esperança.






Cerca de 200 diferentes espécies de vida marinha, incluindo baleias, golfinhos, focas e tartarugas morrem por causa dos sacos plásticos.




Morrem depois de ingerir os sacos plásticos, que confunden com comida.


ENTÃO...


O QUE PODEMOS FAZER??


Se usamos uma bolsa de tecido, podemos economizar 6 saquinhos plásticos por semana



Ou seja, 24 sacos por mês.




Ou seja, 288 sacos por ano.




Ou seja, 22.176 sacos ao longo da vida




Se apenas 1 de cada 5 pessoas neste país fizesse isso, economizaríamos 1.330.560.000.000 sacos plásticos durante nossas vidas.




Bangladesh proibiu os sacos plásticos.




A China proibiu os sacos plásticos gratuitos.


Irlanda foi o primeiro país da Europa a cobrar impostos sobre os sacos plásticos em 2002. Desta forma, reduziu o consumo em 90%.


Ruanda proibiu os sacos plásticos em 2005.



Israel, Canadá, Índia, Botswana, Quênia, Tanzânia, África do Sul, Taiwan e Singapura também proibiram ou estão em vias de proibir os sacos plásticos.





Em 27 de março de 2007, São Francisco tornou-se a primeira cidade dos EUA a proibir os sacos plásticos.

Oakland e Boston estão considerando essa possibilidade.




Os sacos plásticos são feitos de polietileno: um termoplástico que se obtém a partir do petróleo.



Reduzindo o uso dos sacos plásticos diminuirá o consumo de petróleo, recurso não renovável que gera tantos conflitos...


A China economizará 37 milhões de barris de petróleo por ano graças à proibição dos sacos plásticos gratuitos.



É POSSÍVEL:




Tem gente que ignora tudo isto…


mas VOCÊ JÁ SABE!!!

É questão de fazer um pequeno esforço e logo a gente se acostuma a levar a sacola de pano às compras como era antigamente...



TOPA?

É apenas um convite. Se você não topar, não vai acontecer nada com você. Se você começar, vai se sentir melhor.

Fome

Prognósticos antigos e novos

Em 1974, a Conferência Mundial sobre a Alimentação fixava a meta de eliminar a fome no mundo até 1984. Foi um sonho impossível como admitiram implicitamente, em 1996, os representante da Fao reunidos em Roma. Hoje, voltam ainda as previsões da redução pela metade do número de famintos até 2020.
Prevê-se que uma massa de 1 bilhão e 300 milhões ainda passará fome naquele ano, sendo que as crianças subnutridas somarão 132 milhões. Um pouco abaixo dos 166 milhões de 1997, mas ainda muitas: uma a cada quatro crianças passará fome.
Os números nada animadores estão no relatório “Previsões para o ano 2020 sobre a alimentação mundial: tendência alternativas e escolhas” .

Cada dia,

morrem por

causa da fome,

24 mil pessoas.

10% das crianças,

em países em

desenvolvimento,

morrem antes

decompletar

cinco anos

de idade

Todavia, há uma pequena melhora, ainda mais porque o relatório analisa também outros fatores que podem, mais uma vez, modificar para pior essas previsões.
Parece que América Latina vai conseguir, até 2020, eliminar a fome do continente. A China também reduzirá pela metade seu exército de crianças sub-nutridas com a política do filho único, mas a Índia continuará a ser um problema, pelo aumento da sua população. A tragédia, porém, continuará na África, onde se anuncia um aumento da fome: a desnutrição infantil passará dos 33 milhões, em 1997, a algo entre 39 e 49 milhões, em 2020.
Segundo o Ifpri, instituto americano que faz pesquisas sobre a economia dos países pobres ligados à Fao, a África, para reverter esses números, precisaria de muito dinheiro, entre 76 a 186 bilhões de dólares, somente para melhorar suas infra-estruturas básicas (estradas, irrigação, saúde, etc). Porém a tragédia das crianças famintas poderia já ser reduzida em parte, se fosse possível aumentar os investimentos pelo menos de 10 bilhões de dólares ao ano (cifra menor de quanto o mundo gasta em armamentos).
Na África, existem outros desafìos endêmicos, como os conflitos armados e as maiores taxas de pobreza, dificultando até o começo de uma retomada a curto prazo de um crescimento econômico sustentável.
“As previsões mais recentes deixam entender que o objetivo fixado em 1996 não será conseguido antes de 2030”

sábado, 22 de agosto de 2009

Seis bons motivos para não pregar olho a noite toda

CLIQUE NA IMAGEM!

Pastéis de Maçã

Pastel de maçã, vale a pena experimentar!

Ingredientes:

Massa para pastel 400g

Maçã nacional 3 unidades

Açúcar refinado 2 colheres de sopa cheias

Passas sem sementes 50 g

Canela em pó 1 colher de sopa cheia

Óleo para fritar


Preparo:

1.Separe todos os ingredientes.

2. Lave e rale as maçã e coloque duas colheres de sopa de açúcar.

3. Pique as passas e misture ás maçãs.

4. Recheie e feche os pastéis.

5. frite-os em óleo quente

6. Passe em açúcar e canela.

Bom apetite!

HIV na terceira idade

O Brasil está envelhecendo. Este é o resultado de pesquisas que afirmam que, ao longo dos últimos 10 anos, a população acima dos 60 anos de idade cresceu 35,5%, tendo hoje 14,5 milhões de pessoas. Isso aconteceu devido ao prolongamento da expectativa de vida, devido aos avanços da medicina. Pelo mesmo fator, houve também o aumento da vida sexual ativa. Porém, devido à ausência de campanhas de prevenção das doenças sexualmente transmissíveis, a terceira idade torna-se mais vulnerável às DSTs, como ao vírus HIV, causados da AIDS.
A médica Cláudia Calixto, patologista clínica do Lavoisier Medicina Diagnóstica/DASA, afirma que a principal via de contaminação desta faixa etária é a relação sexual desprotegida. "Alguns fatores contribuíram para o aumento do número de infectados, como a não inclusão deste grupo em campanhas de prevenção, dificuldade em se adaptar ao uso do preservativo, pois não há mais a necessidade de usá-lo como contraceptivo e, atualmente, o uso de medicações para disfunção erétil, levou ao aumento do número de exposições sexuais sem proteção”, explica.
Cláudia explica, ainda, que o tratamento para o HIV nesta idade é semelhante ao de outros grupos etários. “A adesão ao tratamento é variável, dependendo de fatores culturais e sociais, hábitos e vícios. A estrutura familiar é importante, pois aqueles pacientes que recebem apoio familiar tendem a ter maior adesão ao tratamento quando comparados àqueles institucionalizados, moradores solitários ou abandonados”, conta.
Hoje, do total dos pacientes contaminados pelo vírus, 2,4% são idosos. Ou seja, de um total de 600 mil pessoas infectadas pelo HIV, 14 mil tem idade igual ou superior a 60.
Fonte: IDMED

quinta-feira, 20 de agosto de 2009

Dize-me o que perdestes e te direi quem és

CLIQUE NA IMAGEM

Preconceito contra a obesidade entre crianças com 10 anos

Uma criança com maior peso corpóreo é vítima de preconceito? Existem poucos estudos populacionais abordando a ocorrência de preconceito entre as crianças em relação à obesidade e à magreza.
Um estudo realizado no Instituto Karolinska (Suécia) e publicado no periódico Acta Paediatrica em seu número de Julho de 2009 avaliou o preconceito de crianças de ambos os sexos contra vários tipos de corpo. A amostra consistiu em crianças com 10 anos de idade.
As crianças foram mais propensas a relatar preconceito contra obesidade e magreza do que contra o peso corporal médio. O risco de sofrer preconceito variou com o sexo e com o peso corporal. Não houve associação entre o próprio peso corporal e o preconceito contra outros perfis de peso corporal. As crianças com padrão socioeconômico mais elevado tiveram uma maior propensão a ter preconceito contra a obesidade do que aquelas com baixo nível socioeconômico
O estudo mostrou que as crianças com 10 anos carregam atitudes estereotipadas e têm preconceito contra a obesidade e contra a magreza. Curiosamente, o próprio peso não influenciou a ocorrência de preconceito

Fonte: Acta Paediatrica, Volume 98, 2009, Pages 1176-1182.

Poluição de São Paulo é tão perigosa quanto o tabagismo, indica pesquisa


Uma boa parcela dos não-fumantes que vivem em São Paulo apresenta o pulmão tão comprometido quanto o de pessoas tabagistas, segundo a Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC). A causa seria a poluição ambiental na cidade, que se tornou um fator de risco para os eventos cardíacos, da mesma forma que o fumo, a obesidade e o excesso de colesterol no sangue.
Segundo o presidente da SBC, Antônio Carlos Palandri Chagas, o coração mata 300 mil brasileiros por ano. "Para nós, médicos, é tão importante combater as queimadas na Amazônia e preservar a qualidade da água dos mananciais, como controlar os níveis de poluição nas grandes cidades", afirmou o especialista no Fórum de Discussão sobre as Doenças Cardiovasculares e o Meio Ambiente, realizado este mês em São Paulo.
No evento, foram apresentados os resultados de uma pesquisa feita pelos cardiologistas com 228 voluntários no vão livre do Museu de Arte de São Paulo. Os especialistas usaram um equipamento no qual os voluntários sopram o ar do pulmão, e o aparelho mede o índice de monóxido de carbono na hemoglobina. E os resultados indicaram que a poluição do ar pode ser tão perigosa quanto o cigarro é para os fumantes – apenas 20% dos não-fumantes apresentaram resultado negativo para a presença de monóxido de carbono nas hemoglobinas, ou seja, um pulmão completamente limpo.
Os resultados da pesquisa acompanham os dados de hospitais da cidade, cujos Prontos Socorros registram sensível aumento do número de atendimentos por problemas cardíacos nos dias do inverno em que se atinge picos de poluição atmosférica. Por isso, os cardiologistas defendem uma maior atenção do ministro da Saúde para a poluição ambiental, considerando-a como um fator de risco para doenças cardíacas e pulmonares, assim como a hipertensão, o sedentarismo e o estresse.

Fonte: Doc Press/ Sociedade Brasileira de Cardiologia: 20 de agosto de 2009

quarta-feira, 19 de agosto de 2009

Morango – a fruta que auxilia o funcionamento do cérebro


Estudos comprovam que o morango é um excelente aliado para a melhora da nossa função cognitiva, é o que diz uma publicação do Berry Health Symposium de 2009.
É normal que conforme ficamos mais velhos, a nossa função cerebral diminua e por isso temos mais dificuldade de aprendizagem, lentidão na parte motora, perda de memória. Isso ocorre principalmente porque as células inflamam e oxidam, é aí que o morango pode ajudar.
Além do aroma e sabor agradável, a fruta que é muito consumida nesta época, possui antioxidantes capazes de prevenir essa inflamação e oxidação das células, consequentemente melhorando nossa memória e função motora.
O morango também é muito rico em vitamina C, que evita a fragilidade dos ossos, ajuda na cicatrização e age contra infecções. Amassado com mel, é um bom remédio para os males dos rins. O chá purifica o sangue e é um excelente diurético.
Por ser muito sensível, o morango deve ser guardado na geladeira por até 3 dias. Deve-se lavá-lo apenas no momento do consumo, em água corrente e, se possível, deixando-o em uma solução de água com limão ou vinagre por 15 minutos.
Conheça mais benefícios do morango:
- Possui menos de 50 calorias.
- É uma excelente fonta de Vitamina C, provendo 140% da quantidade diária necessária desta vitamina.
- É a fruta mais rica em antioxidantes. Pesquisas indicam que o morango pode ajudar a reduzir níveis de colesterol LDL. Os flavonóides do morango também protegem o coração.
- Possui fibras, o que ajuda a diminuir o nível de colesterol do sangue.
- Pesquisas mostram que morangos tem propriedades vasodilatadoras, ajudando a regular a pressão sanguínea.

Inclua esta fruta em sua dieta, além de deliciosa, é muito benéfica para sua saúde e cérebro!

Quatro boas razões para jamais se casar

CLIQUE NA IMAGEM!

VITAMINA E - TOCOFEROL

Histórico
A vitamina E foi descoberta em 1922 por Evans e Bishop, ao observar que as ratas não se reproduziam quando recebiam uma dieta purificada na qual o toucinho era a única fonte de gordura. Advertiram também, que um componente dos extratos de lipídios de diversos cereais corrigia a infertilidade e denominaram esta substância desconhecida de fator anti-esterilidade. Alguns anos depois, foi batizado como vitamina E. Em todos os animais de experimentação com deficiências desta vitamina se demonstrou que os problemas de reprodução eram devidos a alterações desenvolvidas tanto pelos machos como pelas fêmeas. Nos primeiros, se produzia uma degeneração dos túbulos seminíferos, e nas segundas, uma incapacidade para manter o feto provocando sua morte e posterior reabsorção.
Além dos efeitos sobre os tecidos reprodutores, se encontraram em muitas espécies distrofias musculares que eventualmente produziam a morte do animal.
Em frangos com deficiência de vitamina E foram encontradas alterações na função do leito capilar com perdas hemáticas. Também existia uma pigmentação escura anormal no tecido adiposo e em outros tecidos, o que levou aos investigadores a averiguar se a vitamina E exercia uma ação protetora geral dos ácidos graxos insaturados em todo o organismo.
Apesar de muitos anos de investigações sobre a vitamina E nos animais, tiveram que transcorrer mais de 30 anos desde seu descobrimento para que se obtivessem provas claras que demonstrassem que o homem também necessita desta vitamina.


Deficiências
Má absorção - as pessoas que sofrem distintas enfermidades intestinais associadas com má absorção de gorduras têm níveis baixos de tocoferol no plasma. Entre estas enfermidades se encontra a celíaca, a pancreatite, o sprue e a cirrose biliar. Quando a má absorção aparece nas pessoas adultas, podem se passar vários anos antes que a concentração sangüínea de vitamina E decresça a 9,3 mmol/l. Durante muito tempo se pensou que este estado de deficiência relativa de tocoferol nos adultos era uma entidade benigna, porém hoje se sabe que ao final de 5 a 10 anos podem aparecer anomalias neurológicas, a miúde muito sutis.

Em crianças com determinadas enfermidades genéticas nas quais pode haver má absorção de gorduras, como é o caso da fibrose cística, ou com anomalias congênitas como a atresia biliar, pode aparecer um quadro relativamente rápido de deficiência de vitamina E com conseqüências graves, sobretudo do tipo neurológico, se não corrigido. Se não iniciada a administração de vitamina E nas primeiras etapas da vida destas crianças, ou não se tomarem medidas rigorosas para assegurar o aumento das concentrações de tocoferol no sangue, a neuropatia desenvolvida só será parcialmente reversível. As alterações neuropatológicas destes pacientes consistem em distrofia neuroaxonal que afeta o núcleo grácil (núcleo situado no aspecto dorsal da medula oblonga, no qual terminam as fibras do fascículo grácil e que dá origem a parte das fibras do lemnisco medial); as lesões são similares às observadas em animais com deficiência de vitamina E.

Lactentes prematuros - há muitos anos se sabe que os recém nascidos têm valores baixos de tocoferol no plasma em comparação com as crianças de 6 meses ou mais. Os lactentes prematuros se encontram em situação ainda mais precária em relação com o estado da vitamina E, e se tem sugerido que várias das complicações que podem apresentar estas crianças muito pequenas, poderiam estar relacionadas com suas baixas concentrações de tocoferol no sangue. Se prestou uma atenção considerável à anemia hemofílica nos neonatos de baixo peso e a possível eficácia do tratamento com vitamina E. Embora se admita em geral que as fórmulas para os lactentes prematuros devam ter uma quantidade adequada de alfatocoferol em relação a dos ácidos graxos polinsaturados, estudos recentes indicam que as doses suplementares de vitamina E não supõem benefícios adicionais no que respeita ao quadro hematológico.
Outras situações médicas dos lactentes prematuros nas quais se tem experimentado o tratamento com vitamina E tem sido a hiperbilirrubinemia, a síndrome de insuficiência respiratória, a hemorragia periventricular e a fibroplasia retrolental. Nestes dois últimos casos, a administração de tocoferol parece induzir benefícios em alguns pacientes, embora não em todos. Não foi estabelecida a concentração sangüínea crítica de tocoferol que é necessária alcançar para proporcionar proteção frente a estes quadros.

Transtornos hematológicos-várias enfermidades hereditárias se caracterizam por episódios de excessiva hemólise (destruição de hemácias) de eritrócitos ou por uma estrutura anormal das hemácias. As mais freqüentes destas enfermidades são a talassemia, a anemia falciforme (dotado da forma de uma foice) e a deficiência de glicose-6-fosfato
desidrogenasse (G-6-PD) nas hemácias. Diversos estudos têm demonstrado baixas concentrações de alfatocoferol em alguns destes pacientes, embora outros tenham concentrações normais no plasma e nas hemácias. A explicação para a diminuição destes valores plasmáticos não está bem clara, a menos que se suponha um nível baixo crônico de desintegração das hemácias, cujos produtos poderiam, por sua vez, destruir o tocoferol do plasma. Sem dúvidas não há provas que validem esta hipótese. O tratamento destes pacientes com suplementos orais de vitamina E arrolou resultados promissores, porém, nos casos de deficiência de G-6-PD, nem todos os enfermos mostraram melhorias ao receber a vitamina.
Os pacientes com enfermidades renais submetidos a hemodiálise têm também concentrações plasmáticas ou nas hemácias de alfatocoferol inferiores aos normais acompanhados de anemia. Os aportes suplementares de vitamina E para estes enfermos reduzem a fragilidade eritrocitária e corrigem parcialmente a anemia.
O número de situações médicas em que se considera que a vitamina E possa produzir efeitos benéficos é cada vez maior. Na maioria das vezes, a pretensão de utilizar a vitamina E em distintas enfermidades não tem resistido ao tempo. Realizaram-se muitas observações interessantes e estudos in vitro ou em animais de experimentação que depois não puderam ser transferidos aos humanos.
Estabilidade
A vitamina E é bastante estável ao calor e aos ácidos e instável aos álcalis, à luz ultravioleta e ao oxigênio. Ela é destruída em contato com gorduras râncidas, chumbo e ferro. Como não é solúvel em água, não há perdas por extração no cozimento. O armazenamento incluindo processos de congelamento e a fritura de gorduras destroem a maior parte do tocoferol presente. Os ésteres de tocoferol, como o acetato de tocoferol, não são apreciavelmente destruídos. Como no intestino, o tocoferol protege a vitamina A e o caroteno dos alimentos da destruição oxidativa. Todavia, a exposição ao oxigênio e o desenvolvimento de ranço resultam na destruição do tocoferol.

Fontes
A vitamina E é a mais amplamente distribuída das vitaminas nos alimentos comuns. O óleo de germe de trigo é a fonte mais rica nesta vitamina, mas os outros germes de cereais, os vegetais verdes, a gema do ovo, a gordura do leite, a manteiga, a carne (especialmente o fígado), as nozes e os óleos vegetais (soja, milho e algodão) também a contêm.

Toxicidade
As informações sobre os sintomas adversos devidos a grandes doses de vitamina E são em grande parte subjetivos e estão baseados em um número limitado de observações. As moléstias mais freqüentes consistem em mal estar gastrointestinal de curta duração. Os estudos em animais demonstraram que a vitamina E em grandes quantidades pode interferir com a absorção das vitaminas A e K. Esta relação foi observada num indivíduo que consumiu 1200 mg de equivalentes de tocoferol durante um tratamento anticoagulante para uma enfermidade cardíaca. Este paciente sofreu hemorragias importantes que desapareceram quando interrompido o aporte desta vitamina. Um estudo de um grande número de análises sangüíneas numa população normal à qual se administrava um suplemento de vitamina E não revelou anomalia alguma. Em geral, os dados indicam que uma ingesta diária de 200 a 600 mg é inócua para a maior parte dos adultos. Sem dúvida, as grandes doses de tocoferol administradas à lactentes têm sido associadas com uma maior incidência de enterocolite necrotizante em comparação com os lactentes que serviram de controle. Este efeito pode ter sido parcialmente devido a elevada osmolaridade da preparação aquosa de vitamina E utilizada. Em 1983 foi observado um caso de toxicidade e morte de um lactente prematuro ao qual havia sido administrada uma solução intravenosa de vitamina E, embora não pode ser determinado se o quadro foi secundário à vitamina ou à um agente com atividade superficial contido no veículo.

Referências
BRODY, T. Nutritional Biochemistry. Califórnia: Academic Press, Inc, 2000.
WILLIAMS, S.R. Fundamentos de Nutrição e Dietoterapia. Porto Alegre: Artes Médicas, 1997.
LEITE, P.F. Vitaminas: O Papel Antioxidante. Aspectos Clínicos e Terapêuticos. Belo Horizonte: Health Editora, 1997.
CARVALHO, P.R.C. Medicina Ortomolecular. Um guia completo sobre os nutrientes e suas propriedades terapêuticas. Rio de Janeiro: Record: Nova Era, 2004.

terça-feira, 18 de agosto de 2009

PRÊMIO MASTER BLOG!


Recebi este selo do amigo Fred Beninng do Blog:http://musicaquemudouomundo.blogspot.com/ Que é um blog com seleções músicais de muito bom gosto, que eu adoro muito. Valeu Fred!!!!

O recebimento do selo inclui as seguintes regras (para quem quiser incluí-lo em sua página virtual):

1. Postar o selo.

2. Colocar no seu post o nome do blog que te indicou ao prêmio.

3. Escrever uma mensagem de agradecimento ao blogueiro que te indicou.

4. Abaixo do selo descrever 5 características suas.

5. Indicar o prêmio a 5 ou mais blogs para receber o selo

É complicado falar de mim mesma, mas ai vai as 5 caracteristicas:

1. De bem com a vida.

2. Responsavél no trabalho.

3. Sincera

4. Estudiosa (sempre pesquisando sobre nutrição e etç..)

5. Vaidosa ( adoro me arrumar)

Eu indico:

http://escolinhaplanetacrianca.blogspot.com/

http://merciamuriel.blogspot.com/

http://beautifullgirlbrasil.blogspot.com/

http://meetatrue.blogspot.com/

http://avesemasas.blogspot.com/

http://alfabetizacaoconsciente.blogspot.com/

http://sobreamoreseanjos.blogspot.com/

http://papelderecado.blogspot.com/

http://balzacos.blogspot.com/

segunda-feira, 17 de agosto de 2009

Melamina

Talvez seja importante conhecer um pouco o que se passa sobre este tema da "MELAMINA " na alimentação Aviso sobre Produtos Chineses

1. O que é realmente o leite envenenado de que se ouve falar?
É o leite em pó, misturado com Melamina A Melamina é um químico industrial usado na produção de plásticos.

Também é utilizado em materiais de decoração. "US resistant board"


A Melamina é usada na produção industrial e não pode ser ingerida. 2. Porque é que adicionam Melamina no leite em pó? O mais importante nutriente do leite é a proteína, e a Melamina tem a mesma proteína que contem Nitrogénio


Ao adicionar-se Melamina ao leite, reduz-se a quantidade de leite e fica mais barato, e assim diminuem os custos de produção e aumentam o lucro. A foto abaixo mostra a Melamina – não é semelhante ao leite?É inodora, pelo que não pode ser detectada




3. Quando se descobriu a sua adição na alimentação?Em 2007, nos Estados Unidos, case e gatos começaram a morrer subitamente, e descobriram que a comida para animais fabricada na China continha Melamina.


No início de 2008, na China, houve um aumento anormal de casos de crianças com pedras nos rins.



Em Agosto de 2008, o leite em pó chinês Sanlu acusou Melamina.



Em Setembro de 2008, o governo da Nova Zelândia solicitou à China que verificasse este problemaA 21 de Setembro de 2008, muitos produtos alimentares acusaram Melamina, em Taiwan. 4. O que acontece quando a Melamina é digerida? A Melamina permanece nos rins, formando pedras que bloqueiam o seu funcionamento. A dor instala-se, a pessoa não consegue urinar e os rins incham


Embora as pedras nos rins possam ser eliminadas cirurgicamente, a Melamina pode causar danos irreversíveis nos rins. Pode levar à perda da função renal e implicar diálise diária ou levar à morte por uremia. O que é a diálise? É uma "lavagem ao sangue", é a filtragem de todo o sangue por uma máquina, voltando depois ao corpo.


O processo de diálise demora quarto horas e é necessário fazê-la de 3 em 3 dias para o resto da vida. A imagem mostra um centro de diálise



Outro centro de diálise



É necessário um orifício no braço para inserir o cateter.


Porque é que é mais grave nos bebés? Porque os rins são muito pequenos e os bebés bebem muito leite em pó. Bebé fazendo diálise.




Actualmente estão cerca de 13.000 crianças hospitalizadas na China Não interessa quanta Melamina é ingerida, o importante é que NÂO seja ingerida.
5.Quais os alimentos a evitar?

Lacticínios ou alimentos que os contenham devem ser evitados.


Lembre-se, alimentos com natas ou leite devem ser evitados.
6. Que empresas estão a ser afectadas?
Abaixo as empresas afectadas com Melamina.

7. O que fazer?

Evite os produtos abaixo por seis meses, pelo menos.

Se tem um snack bar, café ou restaurante, não venda lacticínios por enquanto.
Se tem crianças, mude para leite materno ou encontre outros substitutos.
Finalmente, divulgue esta informação, para que as pessoas conheçam os riscos de envenenamento por Melamina no leite.
O mundo está apreensivo com os produtos fabricados no mercado negro chinês.
Como se diferenciam os produtos chineses dos feitos noutros países?
Os primeiros 3 dígitos do código de barras indicam o país onde foram feitos.
Exemplo – todos os códigos de barras que se iniciem por 690, 691, 692 até 695

são Made in China, e os que começam por 471 são Made in Taiwan.


Atualmente, os fabricantes chineses sabem que os consumidores estão a evitar os produtos "made in China", pelo que estão a esconder de onde vêm os produtos.Contudo, pode utilizar a referência dos códigos de barras.

Lembre-se, se os 3 primeiros dígitos são entre o 690 e o 695, o produto foi feito na China.

00 ~ 13 EUA & CANADA
30 ~ 37 FRANÇA
40 ~ 44 ALEMANHA
49 ~ JAPAO
50 ~ REINO UNIDO
57 ~ DINAMARCA
64 ~ FINLANDIA
76 ~ SUIÇA E LIENCHTENSTEIN
628 ~ ARÁBIA SAUDITA
629 ~ EMIRADOS ÁRABES UNIDOS
740 ~ 745 - AMÉRICA CENTRAL
Todos os códigos 480 são produtos feitos nas Filipinas