Suco que fez sucesso nas Escolinhas:

REFRIGERANTE CASEIRO

INGREDIENTES

600g de cenouras

2 litros de água gelada

1 ½ copo de suco de limão cravo

1 copo de suco de laranja

Cascas de laranja ralada 1 unidade

2 copos de açúcar

2 litros de água gelada com gás.

MODO DE FAZER

1.Limpar e picar as cenouras;

2. Bater as cenouras com 1 litro de água gelada no liquidificador;

3.Passar na peneira e voltar ao liquidificador, acrescentar + 1 litro de água gelada;

4.Coar novamente e reservar em uma jarra;

5. No liquidificador, desta vez coloque o suco de limão, o suco de laranja e a casca de laranja ralada, coe e reserve em outra jarra;

6. Agora vá misturando aos poucos, ½ do suco de cenoura, ½ do suco de limão+laranja e ½ do açúcar;

7. Bata por três minutos e coloque em uma jarra, reserve até o momento de servir;

8. Repitas as duas operações com o restante dos sucos;

9. Na hora de servir, acrescente a água mineral com gás (1/2 em cada jarra)

As crianças adoraram!!
Bom apetite!!